排骨飯

雖然排骨飯開在市中心,停車十分麻煩,但想念排骨飯時只會想來這間吃。

排骨飯!!

不管在國外待多久,不管我多融入西方社會,還是會想念家鄉味。牛排漢堡吃太久會想念米飯,尤其是排骨飯滷肉飯這種臺式料理。

想回臺灣了~

Battle of the Wineyards

今天晚上跟薇琪兩個人來參加 Battle of the Vineyards!  

Battle of the Vineyards 是 Langham 辦的活動。晚餐有四道菜,每一道菜都給你兩杯來自不同酒莊的酒,讓你投票哪一杯比較適合這一道菜。

兩間酒莊是來自 Waiheke Islands 的 Man o War 酒莊,以及來自南島的 Pegasus Bay 酒莊。

愛吃又愛喝的薇琪和我看到這些活動當然是往前衝!猴子和查理對打電動比較有興趣所以讓我們女生自己去。

桌子佈置的真美!

一進門就有小點心和香檳開胃。聊一聊就準備開桌囉!

前菜生牛肉的兩杯紅酒,左邊還是右邊呢?

生牛肉真的很好吃。

神奇的是,吃之前喝的感覺,與吃一兩口後再喝的感覺完全不同!食物和酒真的是相輔相成!

讓我們有點傻眼的第二到菜,鹹到不知道該怎麼吃才好的湯。針筒裡面裝得是沒什麼味道的蛋麵條。

看起來比吃起來棒的鹿肉。

很可愛的甜點!自製的雪糕冰棒!

這道是難得我覺得餐點比酒好喝,但可能絕大原因是我很不習慣喝甜酒… 整個過甜的感覺讓我無法消受阿~

除了正式甜點還有 petit fours 讓你慢慢享用!巧克力上面還有酒莊之一的名字呢!

另一個酒莊也有打上名字!

這次有點可惜的是雖然在 Langham 但餐點沒有讓我們很滿意,酒倒是大大超出標準,實在是喝得很愉快!

我們桌上還坐著 Pegasus Bay 酒莊的經理,看著他跟我們一起猜左邊還是右邊,真的很好玩!每一支酒也有各酒莊的負責人來介紹,有吃有喝又有學到!

聽隔壁的內行講說每年年底 Pegasus Bay 都會在奧克蘭舉辦 showcase 介紹新酒 讓你品嘗,我跟薇琪回家要馬上 sign up,一起加入小酒鬼的行列!

Ebisu

八月是 restaurant month,除了有些特別的節目以外,市區大大小小的餐廳也推出套餐吸引客人。許多平常不會進去的高級餐廳的 $55 套餐真的很吸引人,我們今天就來到一直很想試的日本料理 Ebisu。

吃貨到齊!

兩個女孩的前菜:salmon tataki。可惜他們的 wasabi。太辣,我吃了一片就跟猴子換了。

猴子的 beef tataki – 中規中矩的美味。

中間一人一碗鮮嫩多汁的炸雞塊來墊墊你的胃~

兩個男生的和牛排真的煎得好棒,還配了三種醬汁讓你品嘗。

女孩的味噌煎魚讓男生覺得有些甜,但我們是秒速把他吃光光,停不下來!

最後還有一球冰淇淋為晚餐下落幕。

這樣吃下來一人 $55,還是比一般晚餐貴,但比點菜則是便宜了許多!他們這樣的活動應該是想讓平常不會來的人有個機會,說不定會一試成主顧呢!

我們會不會成主顧還不一定,至少知道這家的水平還不錯,改天可以來試試點菜!

[Jaws] 培根蛋派,司康,Caramel Slice 

今天 Cameron 帶來了一整個派,上面還有公司的名字。搞這麼大我們接在後面的該怎麼辦阿?!

話說如此,派還是要吃。培根蛋派真是適合當早茶!

小助理 Holly 則是帶來了好香的司康。

以及讓大家陷入瘋狂的 caramel slice!

這可不是普通的 caramel slice,人家的底不單單只是成形的巧克力,而是美味的布朗尼,升級版 caramel slice 是也!

My Food Bag Day 4 – 大廚之烤羊肉

今天的晚餐是我訂這一周的理由:客座大廚 Nic Watts 的食譜!

Nic Watts 是奧克蘭餐廳 Masu 的主廚,Masu 則是去年 Restaurant of the Year 的得主,也是我愛吃的餐廳之一。既然有 Nice Watts 當客座主廚我當然要試試!

薑薑!

羊肉超級好吃,但韓國辣椒醬放了有點多,我吃一口需要喝一口水才能繼續… Butternut 也是我第一次嚐試,比想像中好吃,而且他溫和的味道很搭辣死人不償命的羊肉。

最失望的是毛豆,加了橄欖油和 mirin 的味道讓人不解…

My Food Bag Day 3 – 義大利麵

今天晚上吃素食的義大利麵~ 

相似度一百!

超簡單的,因為義大利麵已經包好了起司,煮熟後加上炒好的醬料就完成!

包了濃濃山羊起司的義大利麵,加上奶油炒香的蘑菇和 Basil pesto 完全正中我的下懷!反而猴子有點吃不習慣,因為今天沒肉阿~

My Food Bag Day 2 – 印尼雞肉飯

今天吃這個!

基本上水煮雞肉後 + 用椰子水和撥開的毛豆煮飯 + 把料切好全部丟進去的飯。

這真的是我吃過最不喜歡的一餐,完全都沒味道!一定要加很多花生醬料才有味道,但花生醬料吃多又容易膩。

這餐吃得好失望,還剩了一堆都無法引起我帶便當的興趣,於是可憐的猴子只好自己消掉~

My Food Bag Day 1 – 奶油煎魚

我們又加入了這周的 My Food Bag,今天(周日)一受到食材就想說不受拘束的先煮吧!

今天晚上是奶油烤鮮魚佐馬鈴薯薄片!

炒好的 leek 和菠菜放上新鮮的魚片,加了佐料就進去烤到熟就好了!

那個馬鈴薯薄片真的好簡單又好好吃,在一旁的小妞小豬也讚聲連連!而奶油烤魚正中我的下懷,奶油多多讓人一口接一口的停不下來!

公司很多人都訂這個,大家都一致覺得除了方便以外,而是你會不知不覺吃下多數的蔬菜。不要看這盤好像沒什麼綠色的蔬菜,我可是切了一大顆 leek 和半大包菠菜葉呢!

重點是:只要好吃,蔬菜還是可以輕鬆下肚的~

[Jaws] Mixed Berries 瑪芬,巧克力球,sausage rolls 

經過一陣沈寂,快樂的早茶時間又開始囉!

會休息一段日子是因為我太忙了,一直忘了寄調查問誰願意參加和排班表。經過不少人的提醒和抱怨,morning tea will be continued!

艾瑪小姐昨晚忘了這件事,於是今天早上六點起床烤 mixed berries 瑪芬!

他在公司上 icing 時我還幫忙把小花放上去呢~ 真是好幫手!

來自南非的 Lindie 小姐作了他小學二年級老師教他的巧克力球,好好吃噢!

Lindie 也帶來了純手工的 sausage rolls~ 馬上被秒殺!我們公司同仁愛吃,但最愛的還是肉類和派類阿!抓緊我們的胃口你馬上會變成全公司最受歡迎的人~